第114回 午後 問12

科目:必修問題

胆汁の作用はどれか。

  1. 1脂肪の乳化正答
  2. 2蛋白質の分解
  3. 3胃酸分泌の促進
  4. 4炭水化物の分解

正答 1

解説

厚生労働省の登録販売者試験の手引きは、胆汁に含まれる胆汁酸塩は脂質の消化を容易にし、脂溶性ビタミンの吸収を助けるとしている。胆汁は脂肪を乳化して消化しやすくする。 選択肢1：正しい。脂質の消化を容易にする(乳化) 選択肢2：誤り。蛋白質は胃液のペプシンや十二指腸のトリプシンで消化される 選択肢3：誤り。胆汁の作用は脂質の消化や脂溶性ビタミンの吸収を助けることで、胃酸の分泌を促すことではない 選択肢4：誤り。デンプンは唾液や膵液のアミラーゼで分解される
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出典: 第114回 看護師国家試験。解説は本アプリが作成

問題と正答は厚生労働省「看護師国家試験の問題および正答について」(第108〜115回)をもとに、表示用に整えて掲載しています(公共データ利用規約 第1.0版(PDL1.0))。解説と科目分類は本アプリが作成したもので、厚生労働省が作成したものではありません。